crevettes, vongole veraci,bolets, tomates cerises, vin blanc, poivre noir
Jambon cuit, jambon cru, mortadella, salami piquant, petits pois, échalotes, carottes, crème, parmesan, chapelure
Emincé de poulet, échalotes, champignons de Paris, crème, demi-glace, parmesan
Saucisse de porc, bolets, échalotes, crème aromatisée à la truffe, parmesan, huile aromatisé à la truffe.
huile d'olive, ail, piment, persil et grana.
oignons et lardons flambés à la vodka, piment, tomates cerises, crème et grana.
Haricots blancs, ail, chair à saucisse, guanciale, PROVOLA FUMEE et pecorino romano.
Jambon cuit, champignons de Paris, échalotes, bolognaise, sauce tomate, crème, parmesan, mozzarella